4.硬水、軟水、それぞれに良い点

「硬水はカルシウムやマグネシウムを多く含む」
（早坂）
泡立ちなどについては軟水が良いですが、硬水の良い点も、たくさんあります。
先ほどご紹介した、「洋食に合う」といったこと以外にも、例えば、硬水はカルシウムやマグネシウムを多く含みますから、硬水を飲んでいれば、それらを水から多く摂取できることになります。










「便秘になりにくくするために硬水を飲用される方も」
(早坂)
また、マグネシウムが多く含まれる硬水は、便秘になりにくくする効果があって、硬度の高いミネラルウォーターを美容や健康のために飲む人もいらっしゃいます。